وصفات جديدة

أرز مقلي بالروبيان والقرنبيط

أرز مقلي بالروبيان والقرنبيط

يخضع أو يستسلم

يقدم 4 (حجم الحصة: حوالي 1 كوب)

يعتبر وعاء باليو اللذيذ طريقة سهلة وصحية لإضفاء الحيوية على عشاءك القادم. مغطاة بالجمبري اللذيذ ومليئة بالزنجبيل الطازج العطري ، هذه وجبة ليلية يمكن للعائلة بأكملها أن تثير حماستها. ننسى تناول الطعام في الخارج لأن عشاء المقلاة السريع هذا بسيط للغاية ويأتي معًا في دقائق.

مكونات

  • 1/2 روبيان روبيان مقشر منزوع العرق
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مقشر طازج مبشور
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
  • 2 ملاعق صغيرة زيت السمسم الداكن
  • 1/3 كوب فلفل أحمر مفروم
  • 1/2 كوب بصل أخضر مقطع إلى شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم معبأ
  • 4 أكواب قرنبيط مفروم
  • 1 بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً
  • 2 ملاعق كبيرة من الأحماض الأمينية السائلة
  • 1 ملعقة كبيرة ماء

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 117
  • 4.5 جرام دهون
  • سطفت 1 غ
  • مونوفات 0.6 جرام
  • بروتين 12.5 جم
  • كربوهيدرات 8 جم
  • ألياف 2.9 جم
  • الكوليسترول 118 ملغ
  • حديد 1 مجم
  • الصوديوم 857 ملجم
  • كالسيوم 76 ملجم
  • السكريات 3.1 جرام

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يُمزج الجمبري والزنجبيل والفلفل الأحمر المطحون في وعاء صغير. دعها تقف 5 دقائق.

الخطوة 2

سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية. أضيفي الفلفل الحلو والبصل الأخضر والثوم. تُقلى لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى تنضج. يُضاف خليط الروبيان إلى المقلاة. يُقلب المزيج لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج الجمبري. يضاف القرنبيط المقطر. يُقلى المزيج لمدة دقيقتين أو حتى يسخن تمامًا. يُدفع مزيج الأرز إلى جوانب المقلاة لتشكيل حفرة في الوسط. يُضاف البيض إلى وسط المقلاة ويُطهى لمدة 30 ثانية ؛ يُقلب مع مزيج الأرز ويُقلى حتى ينضج البيض. يقلب في السائل الأمينوس والماء ؛ يطهى حتى يسخن تماما.

أوكسمور هاوس

شاهد الفيديو: الرز الصيني وصفة سهلة وطبق روعة مطبخ أفنان (شهر اكتوبر 2020).