وصفات جديدة

سلطة دجاج طرخون مع مخلل الحبوب

سلطة دجاج طرخون مع مخلل الحبوب

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

املأ مقلاة كبيرة بحوالي ثلثيها بالماء ؛ يُضاف أوراق الغار ويُغلى المزيج. أضف الدجاج إلى المقلاة خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة جزئياً لمدة 14 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ، مع التقليب بعد 7 دقائق. يرفع الدجاج من المقلاة تجاهل السائل وأوراق الغار. تبرد الدجاج قليلا أجاد مع 2 شوكة.

الخطوة 2

يُمزج الزبادي مع المكونات الخمسة التالية (من خلال الملح) في وعاء كبير ، مع التحريك بمضرب كهربائي. أضف الحبوب والبصل المخلل. إرم إلى معطف. أضف الدجاج ارم جيدا للجمع. قدميها فوق أوراق الخس.

ملاحظات الشيف

تستكشف آن بيتمان ، المحررة التنفيذية في Cooking Light ، روعة الحبوب الكاملة في كتابها الجديد ، Everyday Whole Grains: 175 Recipes from Amaranth to Wild Rice. يتضمن هذا الدليل الكامل للحبوب الكاملة الصحية والقلبية والمتنوعة بشكل لا يصدق شيئًا للجميع ويقدم تقنيات جديدة مبتكرة لضمان أفضل النتائج. من الجوانب البسيطة واللذيذة إلى الأطباق الرئيسية والحلويات الرائعة ، يقوم هذا المؤلف الحائز على جائزة جيمس بيرد بالتثقيف والإلهام ولا يخيب الآمال. اكتشف طريقة جديدة تمامًا للنظر إلى الحبوب الكاملة ، وكيفية تحضيرها ، وكيف يمكن دمجها في نظام غذائي صحي في كل وجبة.

ظهر أيضًا في: Oxmoor House ، مارس 2016 ، حبوب كاملة كل يوم: 175 وصفة من القطيفة إلى الأرز البري

شاهد الفيديو: اسرع طريقة لعمل طرشي الفلفل الحلو (شهر نوفمبر 2020).