وصفات جديدة

رغيف لحم شرق أوسطي مع صقيل الرمان

رغيف لحم شرق أوسطي مع صقيل الرمان

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يُغلى كوب ماء في قدر صغير. يضاف البرغل يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة. ازالة من الحرارة؛ دعها تقف ، مغطاة ، 5 دقائق. يُسكب البرغل في وعاء كبير ؛ بارد قليلا.

الخطوة 2

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوه 3

يقطع البصل باستخدام ثقوب كبيرة من المبشرة على عدة طبقات من المناشف الورقية. أضيفي البصل والبقدونس والتسعة مكونات (من خلال البيض) إلى البرغل. يقلب جيدا. أضف لحم البقر تخلط جيدا لدمجها. يُسكب المزيج في قالب رغيف 9 × 5 بوصة مغطى برذاذ الطبخ. تُخبز في درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة في وسط السجلات 160 درجة فهرنهايت. أخرجه من الفرن دعها تقف 5 دقائق. يُمزج دبس الرمان مع العسل ؛ فرشاة على الرغيف. يُقطّع إلى 8 شرائح.

ملاحظات الشيف

تستكشف آن بيتمان ، المحررة التنفيذية في Cooking Light ، روعة الحبوب الكاملة في كتابها الجديد ، Everyday Whole Grains: 175 Recipes from Amaranth to Wild Rice. يتضمن هذا الدليل الكامل للحبوب الكاملة الصحية والقلبية والمتنوعة بشكل لا يصدق شيئًا للجميع ويقدم تقنيات جديدة مبتكرة لضمان أفضل النتائج. من الجوانب البسيطة واللذيذة إلى الأطباق الرئيسية والحلويات الفاخرة ، يقوم هذا المؤلف الحائز على جائزة جيمس بيرد بالتثقيف والإلهام ولا يخيب الأمل. اكتشف طريقة جديدة تمامًا للنظر إلى الحبوب الكاملة ، وكيفية تحضيرها ، وكيف يمكن دمجها في نظام غذائي صحي في كل وجبة.

ظهر أيضًا في: Oxmoor House ، مارس 2016 ، حبوب كاملة كل يوم: 175 وصفة من القطيفة إلى الأرز البري

شاهد الفيديو: لحم بعجين بدبس الرمان بطريقة سرريعة و ولا ألذ من هيك طبق بسيط (شهر نوفمبر 2020).