وصفات تقليدية

زبدة خوخ بنية مقرمشة

زبدة خوخ بنية مقرمشة

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

لتحضير الطبقة العلوية ، ضعي الزبدة في قدر صغير. يُطهى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيًا ورائحته لذيذة جدًا. ازالة من الحرارة؛ يقلب في الزيت والفانيليا. بارد قليلا.

الخطوه 3

وزن أو ملعقة طحين طفيفة في كوب قياس جاف ؛ المستوى بسكين. يُمزج الدقيق مع الشوفان ونصف كوب من السكر والملح في وعاء متوسط ​​الحجم. رش خليط الزبدة. قلبي جيدًا لدمجهما تمامًا حتى لا يتبقى أجزاء من الدقيق.

الخطوة 4

لتحضير الحشوة ، ضعي الدراق في وعاء كبير. يُمزج 1/3 كوب من السكر ونشا الذرة مع التحريك جيدًا ؛ يرش على الخوخ. قلبي جيدًا للخلط. يُسكب مزيج الخوخ في وعاء زجاجي سعة 2 لتر أو طبق خزفي مغطى برذاذ الطبخ. قمة مع تحتل المرتبة الاولى. تُخبز في درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة أو حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح والحشو فوار. قدميها دافئة.

ملاحظات الشيف

تستكشف آن بيتمان ، المحررة التنفيذية في Cooking Light ، روعة الحبوب الكاملة في كتابها الجديد ، Everyday Whole Grains: 175 Recipes from Amaranth to Wild Rice. يتضمن هذا الدليل الكامل للحبوب الكاملة الصحية والقلبية والمتنوعة بشكل لا يصدق شيئًا للجميع ويقدم تقنيات جديدة مبتكرة لضمان أفضل النتائج. من الجوانب البسيطة واللذيذة إلى الأطباق الرئيسية والحلويات الفاخرة ، يقوم هذا المؤلف الحائز على جائزة جيمس بيرد بالتثقيف والإلهام ولا يخيب الأمل. اكتشف طريقة جديدة تمامًا للنظر إلى الحبوب الكاملة ، وكيفية تحضيرها ، وكيف يمكن دمجها في نظام غذائي صحي في كل وجبة.

ظهر أيضًا في: Oxmoor House ، مارس 2016 ، حبوب كاملة كل يوم: 175 وصفة من القطيفة إلى الأرز البري

شاهد الفيديو: عصير بدون فواكه غني بالفيتامينات.. بدون حليب بدون سكر طبيعي و صحي (شهر اكتوبر 2020).