وصفات جديدة

سلطة التفاح ، والديك الرومي المبشور ، وسلطة براعم بروكسل

سلطة التفاح ، والديك الرومي المبشور ، وسلطة براعم بروكسل

إذا كنت تعلم أن بقايا طعام عيد الشكر ستنتهي في صندوق غدائك ، فهذه هي الطريقة للقيام بذلك. تجلب براعم بروكسل السريعة وسلطة تفاح فوجي نضارة مشرقة ومقرمشة لاستيقاظ بقايا الديك الرومي من الليلة السابقة ، ويضيف القمح الكامل المحمص والمكسرات (بالإضافة إلى فوائده الصحية) ملمسًا وسيصمد بشكل أفضل ضد الرطوبة المخيفة أكثر من خبز ابيض.

مكونات

  • 1 1/2 ملعقة طعام زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (من 1 ليمونة)
  • 2 ملاعق صغيرة خردل الحبوب الكاملة
  • 1/4 ملعقة كبيرة سكر حبيبي
  • 2 كوب من براعم بروكسل الحلقية الرقيقة (حوالي 8 أونصة).
  • 1 تفاحة فوجي صغيرة ، مقطعة إلى شرائح سميكة (حوالي 1 كوب)
  • 1/2 كوب من أوراق البقدونس الطازجة المعبأة
  • 1 ملعقة كبيرة مايونيز كانولا
  • 8 (3/4 أونصة) شرائح خبز من الحبوب الكاملة ، محمصة
  • 8 أونصات من صدر الديك الرومي المطبوخ منزوع العظم والجلد أو الدجاج المشوي المقطع (حوالي 2 كوب)
  • 2 1 2 أونصة جبن بيكورينو رومانو ، محلوق (حوالي 1 1/4 كوب)

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 368
  • 16 جم دهون
  • سطفت 6 جم
  • Unsatfat 8g
  • 28 جم بروتين
  • كربوهيدرات 30 جم
  • الألياف 7 جم
  • السكريات 9 جم
  • Est. السكريات المضافة 0 جم
  • الصوديوم 793 ملجم
  • الكالسيوم 25٪ القيمة اليومية
  • بوتاسيوم 15٪ DV

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

اخفقي الزيت وعصير الليمون والخردل والسكر معًا في وعاء متوسط. إضافة كرنب بروكسل ،
شرائح التفاح والبقدونس. إرم إلى معطف.

الخطوة 2

افرد المايونيز بالتساوي على 4 شرائح من الخبز ، وغطي كل منها بحوالي نصف كوب مبشور
ديك رومي ، 3/4 كوب من مزيج براعم بروكسل ، 5/8 أونصة. جبنه. غطيها بأربع شرائح خبز متبقية.

ظهر أيضًا في: ، ،

شاهد الفيديو: وصفة قالب الكرنب (شهر اكتوبر 2020).