أفضل الوصفات

لاتكس الخضروات الجذرية المحمصة

لاتكس الخضروات الجذرية المحمصة

تعد الخضروات الجذرية النشوية المحمصة عنصرًا أساسيًا في عيد الشكر ، ولكن هذه اللاكازات الذهبية المقرمشة تحولها إلى طعام جانبي أو أصبع بنكهة جديدة. لا تتخطى الفجل الحار: إنه لاذع هو ما يبث حياة جديدة في بقايا الخضار ، والشبت الطازج والبقدونس يضيفان لمسة من السطوع.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

ضعي أول 11 مكونًا في وعاء مع التقليب حتى تمتزج.

الخطوة 2

سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. أضف ربع كوب من خليط الخضار إلى المقلاة. تتسطح قليلا. كرر الإجراء 5 مرات لتشكيل 6 لاتكس ؛ تطهى لمدة دقيقتين على كل جانب أو حتى تصبح ذهبية اللون. ضع لاتكس على طبق ؛ ابق دافىء. كرر الإجراء مع 2 ملاعق كبيرة من الزيت ومزيج الخضار المتبقي.

الخطوه 3

يُمزج القشدة الحامضة والفجل في وعاء. ضعي على كل لاتكي حوالي 2 ملعقة صغيرة من خليط الكريما الحامضة. يرش بملعقة صغيرة من أعواد الشبت.

ظهر أيضًا في: Cooking Light ،

شاهد الفيديو: فكرة مشروع محل خضار بـ #جازان بطريقة مختلفة (شهر اكتوبر 2020).