وصفات غير عادية

ميني وافلز بطاطا مهروسة

ميني وافلز بطاطا مهروسة

يخضع أو يستسلم

تكفي 6 أشخاص (حجم الحصة: 2 وافلز)

تصبح البطاطس المهروسة المتبقية جميلة ذات لون بني ذهبي بفضل آلة صنع الوافل البلجيكية. إذا كنت لا تقدمهم على الفور ، فإن إبقائهم في الفرن يضمن بقائهم دافئًا وهشًا. يعد لحم الخنزير المقدد دائمًا دفعة ممتعة للنكهة ، ويضيف الثوم المعمر الطازج السطوع واللون.

مكونات

  • 1 1/2 كوب بطاطس مهروسة محضرة
  • 1 كوب مرق دجاج غير مملح
  • 3 بيضات كبيرة ، مخفوقة قليلاً
  • 2.13 أوقية دقيق لجميع الأغراض (حوالي نصف كوب)
  • 4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • رذاذ الطبخ
  • 6 شرائح لحم مقدد ، مطبوخة ومفتتة
  • 3 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر المفروم
  • 1/2 كوب مرق ديك رومي (اختياري)

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 150
  • دهون 6 جم
  • سطفت 2 جم
  • Unsatfat 3g
  • بروتين 9 جم
  • كربوهيدرات 15 جم
  • الألياف 1 جم
  • السكريات 0 جم
  • Est. السكريات المضافة 0 جم
  • 380 ملجم صوديوم
  • الكالسيوم 43٪ القيمة اليومية
  • البوتاسيوم 4٪ القيمة اليومية

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

يُمزج البطاطس والمرق والبيض في وعاء صغير. يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر والملح في وعاء متوسط ​​الحجم. يضاف خليط البطاطس إلى خليط الدقيق. يقلب فقط حتى يتجانس.

الخطوه 3

سخن صانع الوافل البلجيكي الكبير والعميق حسب تعليمات الشركة المصنعة. يغطى برذاذ الطهي. ضع ربع كوب من عجينة الوافل في كل من حجرات صانع الوافل الأربعة. يُغلق برفق ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، لمدة 7 إلى 10 دقائق. ضع الفطائر المطبوخة على ورقة الخبز. احفظها دافئة في الفرن. كرر الإجراء مع الخليط المتبقي.

الخطوة 4

يرش الفطائر مع لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر. قدميها مع المرق حسب الرغبة.

ظهر أيضًا في: ، ،

شاهد الفيديو: Mashed Potatoes. بطاطس مهروسة #أساسياتريم (شهر اكتوبر 2020).