أحدث الوصفات

اصنع الجمبري الأسود بالحمضيات والشمر المحمص في 25 دقيقة

اصنع الجمبري الأسود بالحمضيات والشمر المحمص في 25 دقيقة

لا تحتاج إلى الشواء في الهواء الطلق للحصول على فحم مدخن على طبق الروبيان هذا ، فقط فرك سريع بالتوابل ومقلاة ساخنة. يتكرمل الشمر والكراث ويصبحان طريين أثناء تحميصهما ، وتصبح شرائح البرتقال مركزة ورائحة. مزيج الحبوب المتعددة هو بديل ممتع للأرز البني ؛ يشمل الأرز البني والأحمر والبرية ، بالإضافة إلى الكينوا. لا يمكنك العثور عليه؟ استخدم أي أرز بني مطبوخ مسبقًا أو كينوا سريعة الطهي.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

صر برتقالة واحدة لتساوي قشر ملعقة صغيرة ؛ الاحتياطي. قطع البرتقال بالعرض إلى دوائر بسمك 1/3 بوصة. إزالة السيقان من الشمر. يقطع السعف إلى ما يعادل ملعقتين كبيرتين واحتفظ بهما (تخلصي من السيقان). تقطع بصيلات الشمر إلى أسافين 1/2 بوصة. يُمزج شرائح البرتقال مع 2 ملاعق كبيرة من الزيت ونصف ملعقة صغيرة من الملح والكراث وشمر في وعاء. رتبي خليط الشمر في طبقة واحدة على صينية خبز مطوية. تُخبز في 425 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح الشمر طريًا ومتفحمًا قليلاً.

الخطوه 3

يُمزج ما تبقى من 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، بابريكا ، والمكونات الأربعة التالية (من خلال الفلفل الأحمر) في كيس زيبلوك. يُضاف الجمبري ويُختم ويُرج حتى يتغطى. سخني ما تبقى من ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. أضف الروبيان طهي 3 دقائق أو حتى تنضج.

الخطوة 4

يتم تسخين خليط الأرز وفقًا لتوجيهات العبوة ؛ يوضع في وعاء ويقلب في 1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال. يُقسّم مزيج الأرز وخليط الشمر والروبيان على 4 أطباق ؛ يرش بالتساوي مع سعف الشمر المحفوظة.

شاهد الفيديو: قباقب و ربيان بالصوص مع الكريمة على طريقة بنت الهاشمي كويت فود (شهر اكتوبر 2020).