الخطوة 1
اخفقي معجون الكاري الأحمر وعصير الليمون الطازج و 1 بيضة كبيرة في وعاء متوسط الحجم. يُضاف نصف كوب بانكو من القمح الكامل ، والبصل الأخضر المفروم ، والكزبرة الطازجة المفرومة ، وملح الكوشر. يُضاف الجمبري النيء المقشر ، منزوع العرق ، والمقطّع ؛ يقلب جيدا للخلط.
الخطوة 2
يقسم الخليط إلى 4 أجزاء متساوية ؛ شكل كل على شكل كرة. ضع 1/2 كوب بانكو من القمح الكامل في طبق ضحل ؛ لفة الكرات في panko للالتصاق.
الخطوه 3
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. أضف زيت الكانولا. أضف الكرات إلى المقلاة. باستخدام ملعقة ، قومي بتسطيح كل منها إلى فطيرة بسماكة 1 بوصة. يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا وينضج تمامًا ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب. قدميها فوق أوراق الخس ، حسب الرغبة.
